Aegis Gourmet EVOO - Sticlă de 375 ml

Aegis Gourmet câștigă Premiul de Aur pe cea mai mare scenă a uleiului de măsline!

„Câștigarea acestui premiu la New York ne aduce satisfacție și recompensează tot efortul depus în câmp, la recoltare și în moara de ulei pentru a crea cel mai înalt nivel de calitate în uleiul nostru de măsline extra virgin! Acest premiu ne motivează și ne umple de energie pentru a continua în fiecare zi, de asemenea, ajută la promovarea mărcii noastre și a regiunii noastre în întreaga lume ”

 

Varietate: Lianoelia din Parga

Perioada de recoltare: 15 octombrie – 30 octombrie 2024

  Acest ulei de măsline extra virgin (EVOO) este realizat exclusiv din varietatea locală Lianolia din Parga, din proprietățile Paragaea. Recolta începe la sfârșitul lunii octombrie, când măslinele sunt încă verzi, iar conținutul de polifenoli este încă ridicat. Este obținut prin extracție la rece (temperatura procesului menținută sub 26°C), rezultând un ulei extra virgin cu un gust fructat mediu spre ridicat, puțin amar și picant. Pentru a fi folosit la salate și fripturi sau ca ulei de finisare, contribuind cu un excelent gust și nutrienți prețioși. Greutate (kg): 0.900