Bill Liakris

METODA Ne curățăm și ne tăiem legumele în cuburi. Aveți grijă să îndepărtați sporii din roșii. Puneți o cratiță la foc mediu și adăugați uleiul de măsline, ceapa, prazul, țelina, morcovul și ciupercile. Se sotează timp de 7-8 minute, până când acestea transpiră (nu capătă culoare). Se adaugă pulpa și se continuă să se rumenească …

Supă de roșii catifelată Read More »